Gezocht: horecaondernemer die TOON komt versterken

Zayaz en Van Neynsel zoeken een ondernemer (of combi van partijen) die van een brasserie een levendige plek weet te maken waar bewoners, medewerkers en buurtbewoners – jong en oud – elkaar kunnen ontmoeten. Heb jij ideeën voor zo’n aantrekkelijke horecaplek op onze mooie locatie in het centrum van ’s-Hertogenbosch?

Antoniegaarde wordt TOON

Woningcorporatie Zayaz en ouderenzorgorganisatie Van Neynsel hebben aan de rand van de binnenstad van ’s-Hertogenbosch de woonzorglocatie Antoniegaarde. De ambitie is om deze plek meer in verbinding te brengen met de buurt en de stad. Zo wordt het een levendige gemeenschap waar jong en oud samen wonen, werken en genieten. Een plek waar toevallige ontmoetingen vanzelfsprekend zijn en waar bewoners zich écht thuis voelen. We gaan van Antoniegaarde naar TOON.

Brasserie

De brasserie wordt als eet-, drink- en ontmoetingsplek het hart van het nieuwe woon- en zorgconcept TOON. De horeca staat in dienst van de bewoners, de buurt, bezoekers en activiteiten, en is ruimtelijk en programmatisch onderdeel van het geheel. De brasserie gaat nauw samenwerken met de Community Kitchen. Dit is een participatie- en activiteitenprogramma waarin bewoners, buurtgenoten en gastkoks samen koken en eten. Dit programma wordt gefaciliteerd vanuit de brasserie, maar heeft een eigen sociale en activerende rol binnen het concept. De brasserie grenst aan een grote binnentuin met terras. De toon is gastvrij, eigenzinnig, licht humoristisch en altijd gemeenschap‑dienend.

Wat TOON níet is: een anonieme horecaformule of nachtzaak.

Wat TOON wél is: een plek die ontmoetingen faciliteert (tussen bewoners, buurt en de stad), betaalbare kwaliteit biedt, de buurt verbindt én waar omzet hand in hand gaat met sociale waarde.

Interesse? Kom kijken en pitch je plan!

Spreekt het concept TOON je aan? En denk jij dat je die ondernemer bent die van de brasserie het kloppende hart van TOON kan maken? Klik op de button voor meer informatie en aanmelden.